Para manter micro-organismos vivos em laboratório é preciso obter os nutrientes apropriados para cada espécie. Para isso, utilizam-se meios de cultura contendo nutrientes adequados para o crescimento dos mesmos. Estes meios se dividem em sólidos (presença de ágar) e líquidos (ausência de ágar). As culturas em meio sólido são convenientes para isolamento de colônias de bactérias, que divergem entre as diferentes espécies no tamanho, forma, textura e cor (SEELEY; VANDEMARK; LEE, 1991).