A acupuntura é uma técnica terapêutica da Medicina Tradicional Chinesa, que ao longo dos anos vem sendo muito difundida no Ocidente. Desde os primórdios a utilização da acupuntura, ela é praticada em cavalos pelos povos chineses em seus animais, principalmente os cavalos, que eram animais com grande importância na agricultura e na guerra. A técnica pode ser definida como uma prática de tratamento baseada na inserção de agulhas em pontos pré-estabelecidos sobre o corpo do indivíduo ou do animal a curar, para produzir uma reação fisiológica específica com o intuito de equilibrar o organismo.